Menu de la Croix Verte (28,50 Euros)

Foie Gras de Canard maison et son confit d'oignons ou

Noix de Saint Jacques flambées au Whisky ou

12 Escargots de Bourgogne ou

Assiette de Saumon fumé par nos soins

Emincé de Veau à la Zurichoise accompagné de Roastis maison ou

Magret de Canard sauce Balsamique ou

Filet de Dorade poêlée sauce persillée ou

Piéce du Boucher Beurre Café de Paris ou

Souris d'agneau confite sauce au Thym

Plateau de Fromages ou

Feuilleté de Sainte Maure au miel d'Accacia

(miel et fromage de Pocé sur Cisse)

Les gourmandises de la croix verte ou

Moelleux au chocolat ou

Crème brulée saveur Vanille ou

coupe Colonel ou

Tarte Tatin

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